“逛吃”中體驗(yàn)城市煙火，近距離觀看大列巴烤制過(guò)程……12月19日，參加第六屆“第三只眼看中國(guó)”國(guó)際短視頻大賽主題采風(fēng)活動(dòng)的10名外籍自媒體博主先后走進(jìn)哈爾濱道里菜市場(chǎng)和秋林大面包制作技藝展館，用味蕾感受不一樣的“爾濱”。

自媒體博主選購(gòu)商品

“紅腸往家?guī)捉?，才算?lái)過(guò)哈爾濱。”“金黃酥脆的鍋包肉，您就可勁兒造吧?！钡览锊耸袌?chǎng)里，特色叫賣(mài)聲混入煎炸烹炒、鍋碗瓢盆的和聲，煙火氣十足。

“鍋包肉嘎嘎好吃！”來(lái)自俄羅斯的自媒體博主艾力克斯一邊品嘗著剛出鍋的鍋包肉，一邊連連稱(chēng)贊。艾力克斯說(shuō)：“哈爾濱的建筑和俄羅斯很像，讓我有種回家的感覺(jué)。哈爾濱的美食太多了，真想把所有好吃的東西都吃一遍。”

品嘗美味的鍋包肉

琳瑯滿(mǎn)目的糖果、軟糯的黏豆包、香噴噴的烤冷面……各種誘人的東北美食讓博主們忘記了拍攝。來(lái)自美國(guó)的自媒體博主柯魯瀚買(mǎi)了很多巧克力，他興奮地告訴記者：“我特別喜歡巧克力，來(lái)哈爾濱還帶了不少。這里有好多我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的俄羅斯巧克力，剛才讓老板給我推薦了幾款，打算試試新口味?！笨卖斿袊@，哈爾濱菜市場(chǎng)里的美食種類(lèi)如此豐富，要是能拍一期跟哈爾濱美食有關(guān)的視頻，他一定把道里菜市場(chǎng)推薦給廣大網(wǎng)友們。

參觀秋林大面包制作技藝展館

“秋林大列巴，體壯身圓……”伴著輕快的歌曲，采風(fēng)團(tuán)一行來(lái)到秋林大面包制作技藝展館。

“這里的面包很正宗，讓我想起了家鄉(xiāng)，想起了奶奶烤面包的味道。”來(lái)自俄羅斯的自媒體博主颯紗一到展館就感覺(jué)特別親切，唇齒留香的紅腸、甜而不膩的果醬、麥香十足的大面包、清新爽口的格瓦斯，豐富多樣的特色食品讓她吃出了家的味道。

展示剛出爐的大列巴

目睹秋林大列巴烤制過(guò)程后，博主們無(wú)不被秋林人傳承至今的工匠精神及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所蘊(yùn)含的魅力深深吸引?！疤貏e寶貴的是，這里生產(chǎn)的大面包仍沿用傳統(tǒng)手工工藝和設(shè)施?！眮?lái)自英國(guó)的自媒體博主詹姆斯對(duì)記者說(shuō)：“我很喜歡今天品嘗的這些美食，特別是秋林大列巴和紅腸，醇香的味道和百年傳承的歷史，給我留下了深刻的印象?！?/p>

• 記者：劉瑞；攝影：張春雷；視頻：張春雷